Chouquette &amp; Ribambelle : Un soupçon de Gourmandise

3 janvier 2016

Tarte au potiron

Une recette d'Automne, oui on est en hiver vous allez me dire, mais je ressorts des saveurs qui tiennent chaud au ventre :D Dans un 1er temps, faire cuire 400g de potiron et le réduire en purée Dans un 2nd temps, dans un cul de poule, melanger 50g beurre...

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Tags: Tarte potiron

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22 décembre 2015

Petits sablés chocolat

Avec ma tite puce, on a pris le temps de faire quelques biscuits au chocolat pour se faire plaisir pour le gouter mais aussi pour faire de petites surprises à nos invités de noel et surtout pour le Père Noël !!!! pour la réalisation, il faut mélanger...

Posté par MamyCrunchCrunch à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés chocolat noël

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18 décembre 2015

La brioche Père Noël

Miam miam... petit père noël en brioche, confectionné pour les enfants à la base mais qui régale également les grands :-Dquel bonheur de se retrouver en famille pour le petit déj au matin de noël !!! Pour faire cette jolié réalisation : Mélanger : 500g...

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Tags: Père Noël

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16 décembre 2015

Les truffes au chocolat

Un Noël sans truffes ..... non, non, non, non, non En plus, c'est super simple à réaliser. Porter à ébulition, 6 cl de crème liquide et pendant ce temps, dans un cul de poule, casser 250 g de chocolat noir. ou au lait tout dépend la saveur que vous voulez...

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Tags: Truffes chocolat

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11 décembre 2015

Gingerbread :D

Ou Monsieur et Madame ti' Biscuit. Je vous met ma tite recette, j'ai pas mal cherché après une bonne et surtout après les emporte pièces :p Pour faire ces petits bonhommes, il faut mélanger 500 g de farine, 1cc de levure, 1 cc de sel, 2 cc gingembre moulu,...

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Tags: Gingerbread, biscuit pain d'épice

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5 décembre 2015

Amandes caramelisees

Il faut 3 fois rien et c'est un régale. Prenez des amandes effilées, du sucre glace et une casserole. versez 100g d'amandes dans la casserole, verser le sucre glace de façon à enrober chaque pétale. Laisser fondre le sucre afin qu'il caramélise les amandes....

Posté par MamyCrunchCrunch à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, caramel

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4 décembre 2015

Sablés escargots aux couleurs de Noël

Pour cette délicieuse petite recette, il faut blanchir 200 g de beurre (température embiante) avec 125 g de sucre glace, 2g de sel et 1 cà café d' extrait de vanille liquide. Quand le mélange est bien lisse, ajouter 1 oeuf et 2 c à soupe de lait. et continuer...

Posté par MamyCrunchCrunch à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, escargots

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3 décembre 2015

Ayé je me suis inscrite !!!!

Oui, j'en avait envi et je me suis lancée. Aujourd'hui je me suis inscrite au meilleur patissier sur M6 pour tenter l'experience pour la saison 5. coordonnées envoyées et photos de mes chef d'oeuvre également.. Ya pu qu'à croiser les doigt des mains et...

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3 décembre 2015

Chocolat Chaud

MMMM.....quoi de mieux qu'un bon mug de chocolat chaud maison pour accompagne une petite douceur et se rechauffer au coin du feu Pour cela je fait chauffer 1/2L de lait avec 1 sachet de sucre vanillé dans une casserole et j'y incorpore 75 g de chocolat...

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Tags: chocolat

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2 décembre 2015

C'est Noël avant l'heure ....!!!!

Et oui, c'est un peu Noël avant l'heure, si j'y arrive je vais mettre 1 recette par jour comme pour le calendrier de l'avant. Grands enfants gourmands que nous sommes, j'ai envi de faire plaisir. avec de petites recettes. Je vais également en parallele,...

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