Petits sablés chocolat

Avec ma tite puce, on a pris le temps de faire quelques biscuits au chocolat pour se faire plaisir pour le gouter mais aussi pour faire de petites surprises à nos invités de noel et surtout pour le Père Noël !!!!

pour la réalisation, il faut mélanger 200g de farine avec 1 bonne pincée de sel, 2 càc de cacao en poudre (si vous aimez, vous pouvez ajouter 1càc de cannelle).

Mélanger 100g beurre pommade avec 100g de sucre et ajouter ce mélange aux ingrédients secs.

Incorporer 1 oeuf, mélangez puis 1 càs de lait et mélanger.

Reserver la pâte 2h au frais. puis abaissez et détaillez vos biscuits.

Passer au four 15 à 20 min au four 180°C selon la taille.

Bon ap biensur !!!!!